フコキサンチンは、昆布・ひじき・ワカメなどの海藻類から抽出される、カロテノイド色素の一種です。
カロテノイドは、植物、動物、微生物などが持つ黄色、赤色、紫色などの色素の総称で、 抗酸化作用や抗ガン作用があると言われています。
カロテノイドには、抗酸化作用、発ガン抑制、免疫力強化があり、ニンジン、カボチャに多く含まれるベータカロテン等がよく知られていますが、フコキサンチンもこれらの仲間といえる位置にあり、共に抗酸化作用を備えています。
抗酸化作用とは、呼吸で得た酸素は、体内で代謝しますが、残りの一部は紫外線等を浴びて、体内の脂肪酸などを酸化して老化を促進したり、ガン発症の要因にもなっています。
つまり、活性酸素を除去することで、体内や皮膚の酸化を抑制しも老化を抑えてくれると言うことですが、特に
フコキサンチンには脂肪燃焼効果が大きくあり、内臓脂肪減少にも作用することが判明し、肥満やメタボをはじめとした健康増進効果や肌の新陳代謝に関与する各種酵素に作用した、コラーゲン促進作用、メラニン抑制作用より、美容に大きな期待が寄せられる素材であります。
成分生成では、残留農薬を確認し、急性毒性試験や小核試験、90日反復投与毒性など安全性にも重視して製品化し、より安全に安定して摂取できるようにしたのが、フコキサンチン｜オリザ油化株式会社です。
海藻類に含まれる自然食品に近い成分で出来ているため、副作用や健康被害報告されておらず、安全性も高いフコキサンチンを使った製品には、清涼飲料やキャンディー、チューインガム、グミ、クッキーなど、多くの食品が発売されていて、健康を取り入れるにはとてもいい環境に有りますね。